Ambachtelijk koken: Paëlla

Uitverkocht
  • do12 maart '20van19.00 uurtot22.00 uur

Paëlla is verre van een onveranderbaar gerecht, met strikt beschreven receptuur. Het is meer een bereidingswijze die ontelbare variaties mogelijk maakt.

In deze workshop krijgen we al doende enkele basisprincipes van deze bereidingswijze in de vingers. We maken een traditionele Paëlla Valenciana, maar experimenteren ook met andere ingrediënten en samenstellingen.

Wie Koen Biestman van Kok en Company (www.kok-en-company.be)
Wanneer donderdag 12 maart 2020 van 19 tot 22 u.
Waar grote zaal OC Sint-Maartensberg

€ 20

Min. 6 en max. 12 deelnemers
i.s.m. Kok en Company