In De Spreekbeurt laten we gedreven mensen praten over hun passie. Intrigerende gedachten, kennis en activiteiten van mensen die iets boeiends te vertellen hebben, bij een lekker kopje koffie.
Banaan is meer dan een fruitgewas. Het is een basisvoedsel voor ongeveer een half miljard mensen en belangrijk voor de voedselzekerheid.
Prof. Em. Dr. Ir. Rony Swennen is de expert op het vlak van bananen binnen de Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van KU Leuven en de beheerder van de grootste internationale bananencollectie. Dankzij deze collectie wordt de biodiversiteit bewaard. Verder mikt dit project op de ontwikkeling van een structuur voor hoogwaardig plantgoed, om bakbananen te verwerken en bananenbloem te maken. Daarnaast wil het project de lokale boeren ook informeren over optimale teelt en verwerking.
Check doorheen het seizoen ook zeker onze website voor nieuwe spreekbeurten.
Wanneer dinsdag 28 oktober 2025 om 10 u.
Waar vergaderlokaal 2 ‘t Blikveld
€ 6
