Ambachtelijk Koken: Paëlla

Inschrijven
  • wo23 februari '22van19.00 uurtot22.00 uur

AMBACHTELIJK KOKEN: PAËLLA

Paëlla is verre van een onveranderbaar gerecht, met strikt beschreven receptuur. Het is meer een bereidingswijze die ontelbare variaties mogelijk maakt.

In deze workshop krijgen we al doende enkele basisprincipes van deze bereidingswijze in de vingers. We maken een traditionele Paëlla Valenciana, maar experimenteren ook met andere ingrediënten en samenstellingen.

Wie Koen Biestman van Kok en Company (www.kok-en-company.be)
Wanneer woensdag 23 februari 2022 van 19 tot 22 u.
Waar grote zaal OC Sint-Maartensberg

€ 25

Min. 6 en max. 12 deelnemers
In samenwerking met Kok en Company